لبنان بلد التنوع والجمال
كأنما وطنٌ خياليٌ هو، من ١٠٤٥٢كلم٢، معلقٌ بين أرضٍ وسماء، يزنره البحر المتوسط من الغرب، وتمر به شرقاً سلسلتا جبالٍ متوازيتان.
وهو، رغم مساحته الضئيلة، يتميز بتنوعه المدهش وفرادته النادرة، مناخاً وطبيعةً وثقافةً وتاريخاً.
فمن مياه بحره الزرقاء إلى ثلوج قممه البيضاء، تتماوج أمام زائره مشاهد هي مرة مخضوضرة، ومرةً عارية، فيلفته التضاد بين جبالٍ سخريةٍ مهيبة، ووديان ساكنةٍ سحيقة، تنساب في أحضانها انهارٌ، وتتفجر من خاصرتها شلالاتٌ، وحولها هنا وهناك غابات صنوبرٍ تظلل تلالاً تطل على منبسطات سهيلة تمتد سهولاً خصبةً تتعانق فيها الكروم والبساتين.
وهو يمتاز بغنى جذوره المتكونة منذ آلاف السنين من التاريخ، على جمالٍ وموقع جغرافي مميز جذبا إليه حضاراتٍ مختلفة تركت فيه بصماتها الثقافية، وآثارها الحضارية التي اضيفت جميعها إلى آثار الفينيقيين آباء الأبجدية.
وهذا ما خلق التعدد في معالم اثريةٍ تجاورت بتنوعٍ تاريخي مدهش: هنا نواويس فينيقيةٌ ترقد على أقدام معابد رومانية، وهناك قلاعٌ صليبية تتجاور مع مساجد مملوكية، وجميعها شاهدةٌ تاريخيةٌ على ماضٍ، نابض وغني.
أما مطبخه، وهو إنعكاس لتقاليد شعبه، فيدهش هو الاخر بتنوع مآكله المعروفة خاصةً بمازات متنوعة تمتد أمام السائح على مائدة شهية، في جو يضفي عليه المطعم اللبناني الأنيق رغبةً في التلذذ والتذوق.
عبثاً... عبثاً وصفه. هو لا يوصف، بل يعاش. وأبلغ كلام عليه أن يزوره السائح عبر هذا الدليل يقوده من مدينةٍ إلى ضيعة، من معلم إلى مشهد، ومن عصر إلى آخر في صفحاتٍ طبيعية من كتاب التاريخ.
